Trip Facts
TARAPACÁ
Uma vinícola que está localizada na Ilha de Maipo, considerada a melhor e mais tradicional área para a produção
de vinhos finos no Chile.
A propriedade é composta por 2.600 hectares, dos quais 611 são plantados com vinhedos. É um lugar único, cercado por montanhas e pelo rio Maipo. Por esse motivo, o El Rosario Estate é conhecido como “Clos Natural do Vale do Maipo”. Clos é um termo vitícola francês usado para descrever um terroir cercado por muros de concreto erguidos para preservar a vinha. Na Viña Tarapacá, o termo “Clos Natural”, é utilizado porque a vinícola está cercada por barreiras naturais que dão origem a vinhos únicos de qualidade excepcional.
DE MARTINO
Uma vinícola de 1934 que busca criar vinhos que os representem como família, que reflitam sua origem.
O primeiro passo foi sair em busca do melhor terreno para plantar suas parreiras. Essa busca os levou a percorrer o Chile do Norte ao Sul e também a Cordilheira da Costa. Foi dessa maneira que escolheram um solo com potencial para produzir excelentes vinhos, com uma plantação que se baseia em principios orgânicos e de colheita oportuna.
Hoje, com 80 anos de história, a vinícola combina a experiência da terceira geração da família – representada por
Pietro, Marco e Remo De Martino – com o dinamismo e visão da recém incorporada quarta geração, liderada por Marco Antonio e Sebastián De Martino.
O almoço é realizado na Tarapacá com aperitivos, prato principal, 1 taça de vinho e sobremesa.
Somos especialistas em enoturismo no chile e por isso criamos o WineDay Experience.
Prepare-se para visitar 2 vinícolas em um dia, aprender muito sobre vinicultura e apreciar saborosos vinhos chilenos!